Тирозин является важной аминокислотой, одним из 20 основных строительных блоков белков. Он необходим для выработки определенных гормонов, а также нейромедиаторов. Ежедневно каждый человек должен получать 25 мг тирозина на килограмм веса. Поэтому важно узнать больше о функциях тирозина, а также его источниках.
Функции тирозина в организме человека
Тирозин необходим для синтеза гормонов: тироксина, который вырабатывается щитовидной железой, а также адреналина и норадреналина (так называемых гормонов стресса). Их вырабатывают надпочечники. Кроме того, он входит в состав пигментов крови и мышц, которые переносят кислород.
Аминокислота при определенных условиях используется для производства глюкозы, а также кетоновых тел, являясь тем самым источником энергии для мозга (если в организме наблюдается упадок сил). Тирозин необходим и для выработки меланинов — специальных пигментов кожи и волос. Кроме того, он принимает участие в выработке нейротрансмиттеров.
Польза L-тирозина для поддержки нервной системы
L-тирозин (активная форма аминокислоты) способствует улучшению работы мозга и всей нервной системы в целом. Он имеет положительное влияние на когнитивные способности, а также память и внимание, особенно в условиях сильного физического и эмоционального стресса.
Поскольку тирозин способствует синтезу нейротрансмиттеров, обеспечивается передача сигналов между нервными клетками, а также происходит регулирование настроение, стресса, концентрации. Аминокислота имеет адаптогенные свойства, что позволяет организму лучше адаптироваться к стрессовым ситуациям, а также уменьшить их влияние на общее самочувствие.
Источники тирозина
Аминокислота присутствует во всех белках. Найти ее можно практически в каждом продукте, но чаще всего в небольших количествах. Лучшими ее источниками считаются продукты животного происхождения: мясо, птица, а также рыба. Рекомендуется обратить внимание также и на молочные продукты: йогурт, сыр, молоко, творог и т.д. Тирозин можно дополнительно найти в яйцах и бобовых (например, в сое и фасоли). Фундук, кешью, а также семена тыквы и подсолнечника тоже являются источниками этой важной аминокислоты.
Тирозин содержится в бананах, груше, авокадо, а также разных ягодах. Но стоит учитывать, что в таких продуктах его концентрация значительно ниже по сравнению с белковыми продуктами. Также аминокислота содержится в овсянке, рисе и других злаках, а еще в подсолнечном масле.
Добавки L-тирозина
Перед приемом пищевых добавок важно проконсультироваться с врачом. В целом они могут быть полезны, особенно если человек не употребляет в пищу продукты животного происхождения. L-тирозин от Thorne Research — отличная пищевая добавка, которая восполнит необходимую дозу аминокислоты в случае ее нехватки в организме.
Пищевые добавки с тирозином поддерживают уровень энергии, а также улучшают когнитивные функции: особенно в период стресса или физической нагрузки. В некоторых случаях пищевые добавки с тирозином могут быть рекомендованы при депрессии. Особо важно принимать их для поддержки физической активности, а также улучшения результатов тренировок.
При приеме пищевых добавок с тирозином важно быть максимально внимательным. Например, они могут быть противопоказаны к приему людьми с повышенной чувствительностью к тирамину, поскольку могут привести к мигрени. Также не рекомендуется совмещать их с антидепрессантами из группы ингибиторов моноаминоксидазы (ИМАО). Следует отказаться от приема пищевых добавок с тирозином, если диагностирован гипотиреоз и избыток гормонов Т3 т Т4, поскольку он может способствовать их большей концентрации в организме. В период беременности и лактации перед приемом пищевых добавок стоит предварительно проконсультироваться с врачом.
В целом тирозин считается безопасным при умеренных дозах, поэтому его переизбыток встречается крайне редко. Но все же при появлении определенных симптомов параллельно с употреблением пищевых добавок необходимо остановить их прием и обратиться к врачу. Среди таких симптомов можно отметить: головную боль, бессонницу, повышенное артериальное давление, тахикардию, повышенную температуру тела.
